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よっちゃん624

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宿根草を中心にした〈よっちゃんのガ-デン〉の花々を紹介します。
パ-トナ-(まさ)との愉快な日常や、愛息『ヤマト』の近況も綴ります。


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男の料理

昨日の夕食はス-パ-のお弁当だったので、今夜はまさが作ってくれました。
まさの野菜炒めは娘からリクエストされるほどの腕前です。

台所に立っていきなり、
「オイスタ-ソ-スはあるかな?」
驚きの発言です。
そんなシャレた調味料は無いと言うと、豆板醤を見つけて、
「これでやってみよう。」

ゴマ油で豆板醤を炒めて作り始めました。

野菜炒め

ピリ辛加減が絶妙で美味しかったです。

まさのレパ-トリ-がまた一つ増えました。



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